2022年毎月のご挨拶2月号 船橋市の内科、つばさ在宅クリニック西船橋

こんにちは、元田です。２月１４日のバレンタインデーに向けて、チョコレート売り場が賑わいを見せています。今ではすっかり身近なチョコレートですが、昔はとても貴重なものだったことをご存知でしょうか？チョコレートは、１６世紀にスペイン人のコルテスという人物が南米のアステカ帝国を征服した際に原材料のカカオを持ち帰った後、世界中に広まったと言われています。当時のカカオは王や貴族だけが食べることのできる贅沢品だったので珍重され、健康に良いものとされていました。現代でも、ここ数年健康面に特化されたチョコレー トが注目されていますよね。チョコレートに含まれるカカオポリフェノールは高い抗酸化作用を持っています。これにより動脈硬化の予防やアレルギー症状の改善などが期待できます。
また、苦味成分のテオブロミンは脂肪の蓄積を防ぐ効果があるため、体重の増加を抑える働きも期待できるでしょう。ただし、これらは主原料であるカカオの効能ですので、健康効果を取り入れたい場合はカカオの含有量の多いものを選びましょう。また、体に良いからといって食べ過ぎてしまうと、糖質や脂質も高いのでかえって体重増加につながってしまいます。加えて、カフェインも含まれているため妊娠中・授乳中の方は特に注意が必要です。なんでも過剰摂取は良くありませんが、先述した通りチョコレートは高い健康効果を持った食べ物です。 休憩時間につまんだり、ホットチョコレートや温かいココアを飲んで一息つくのもよいでしょう。適切な量を上手に取り入れて、残りの冬も元気に乗り切っていきましょう！